INFOS :
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bienvenue à la ferme Fosselard à Givry
LES DATES DE STAGES POUR L'ANNEE 2020 SONT DISPONIBLES DANS L'ONGLET "STAGES A LA FERME" avec une nouveauté: inscription sur formulaire en ligne.
ATTENTION, depuis le 01 octobre 2019 notre magasin est fermé le jeudi.
Nous fermons également le samedi après-midi entre le 01 octobre et le 31 mars
- la vente de nos produits laitiers ainsi que ceux d'autres producteurs (bières artisanales, cafés, produits au lait d'ânesse, jus,...).
- des activités dans le cadre de la ferme pédagogique: stages durant les vacances scolaires, visites de groupes scolaires et extrascolaires.
Nous nous occupons principalement de l'exploitation agricole et l'élevage de vaches laitières. La traite de ces vaches est complètement robotisée. Le lait des vaches est ensuite utilisé dans la production de divers produits laitiers qui sont vendus à la ferme. Venez donc découvrir nos délicieux produits laitiers comme le beurre, la crème glacée, le yaourt ou autres fromages. Pour les gourmands nous produisons également une délicieuse pâte à tartiner au chocolat.
En plus des vaches laitières, nous regorgeons d’autres animaux comme les poules, les chèvres, les ânes, les poneys, un mulet, les lapins, un cheval de trait, ...
En plus de la production de produits laitiers, la ferme Fosselard cultive également des céréales, du maïs et des betteraves entre autres pour nourrir ses animaux.